Konzervansiso snovi, ki preprečujejo rast mikroorganizmov v izdelku ali preprečujejo rast mikroorganizmov, ki reagirajo z izdelkom.Konzervansi ne le zavirajo presnovo bakterij, plesni in kvasovk, temveč vplivajo tudi na njihovo rast in razmnoževanje.Na učinek konzervansa v formulaciji vplivajo različni dejavniki, kot so temperatura okolja, PH formulacije, proizvodni proces itd. Zato razumevanje različnih dejavnikov pomaga pri izbiri in uporabi različnih konzervansov.
Dejavniki, ki vplivajo na delovanje kozmetičnih konzervansov, so naslednji:
A. narava konzervansov
Narava samega konzervansa: uporaba konzervansov, koncentracija in topnost ima velik vpliv na učinkovitost
1, Na splošno je večja koncentracija, bolj učinkovita;
2, Vodotopni konzervansi imajo boljšo učinkovitost konzervansov: mikroorganizmi se običajno razmnožujejo v vodni fazi emulgiranega telesa, v emulgiranem telesu se bo mikroorganizem adsorbiral na vmesniku olje-voda ali pa se premikal v vodni fazi.
Medsebojno delovanje z drugimi sestavinami v formulaciji: inaktivacija konzervansov z nekaterimi snovmi.
B. Proizvodni proces izdelka
Proizvodno okolje;temperatura proizvodnega procesa;vrstni red dodajanja materialov
C. Končni izdelek
Vsebina in zunanja embalaža izdelkov neposredno določata življenjsko okolje mikroorganizmov v kozmetiki.Fizični dejavniki okolja vključujejo temperaturo, okoljepH vrednost, osmotski tlak, sevanje, statični tlak;Kemijski vidiki vključujejo vodne vire, hranila (viri C, N, P, S), kisik in organske rastne faktorje.
Kako se ocenjuje učinkovitost konzervansov?
Minimalna inhibitorna koncentracija (MIK) je osnovni indeks za oceno učinka konzervansov.Manjša kot je vrednost MIC, večji je učinek.
MIK konzervansov smo pridobili s poskusi.Tekočemu mediju smo dodajali različne koncentracije konzervansov z nizom metod redčenja, nato pa smo mikroorganizme cepili in gojili, z opazovanjem rasti mikroorganizmov smo izbrali najnižjo inhibitorno koncentracijo (MIC).
Čas objave: 10. marec 2022