(A) Sestava in struktura:ambroksanje glavna sestavina naravne ambre, bicikličnega dihidrogvajakolnega etra s specifično stereokemijsko strukturo. Super ambroksan se proizvaja sintetično in ima podobno kemijsko strukturo kot ambroksan, vendar ga je mogoče pripraviti po različnih sintetičnih poteh in surovinah, na primer iz lavandulola in drugih.
(B) Značilnosti arome: Ambroxan ima mehko, dolgotrajno in stabilno živalsko aromo ambre, ki jo spremlja blaga lesna nota. Super ambroksan ima intenzivnejšo aromo z močnejšo lesno noto ter bolj blagim in neagresivnim vonjem.
(C) Fizikalna lastnost: Med ambroksanom in super ambroksanom obstajajo razlike v optični aktivnosti. Super ambroxan nima optične aktivnosti, medtem ko ambroksan ima optično aktivnost. Natančneje, specifična optična rotacija ambroksana je -30° (c = 1 % v toluenu)
Kemijska formula ambroksana je C16H28O, z molekulsko maso 236,39 in tališčem 74–76 °C. Je trdni kristal, ki se pogosto uporablja za izboljšanje okusa hrane in kot ojačevalec okusa. Super ambroksan se uporablja predvsem v parfumskih formulacijah, da vsem vrstam parfumov, od čistih cvetličnih do modernih orientalskih vonjav, doda topel, bogat in eleganten vonj.
(D) Scenariji uporabe: Oba se pogosto uporabljata v parfumih, kozmetiki in drugih dišavnih formulacijah kot fiksativi in ojačevalci arome. Poleg tega se ambroksan lahko uporablja tudi za arome cigaret, aditive za živila itd. Super ambroksan se uporablja predvsem v vrhunskih parfumih in dišavnih formulacijah za povečanje bogastva in dolgoživosti arome.
Čas objave: 28. avg. 2025